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淄博酒店管理学校
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怎么才能成为一个合格的酒店管理者?听听淄博酒店管理学校怎么说
发布时间:2018-07-28 15:52点击率:17我要分享

酒店管理大概是管理行业中比较困难的了,酒店的一切服务工作基本都是靠人来完成的,不仅需要的人比较多,而且每个岗位考核的内容也不一样。尤其是一线员工们,他们的表现将会直接影响到酒店的评价,这就需要酒店管理者多关注一些。那么,一个合格的酒店管理者应该怎么做呢?让淄博酒店管理学校教教你吧!

 

怎么才能成为一个合格的酒店管理者?听听淄博酒店管理学校怎么说


淄博酒店管理学校谈论酒店管理者应该具备的条件

 

1专业技能不能少

所谓“干一行,专一行。”有其一定的道理,酒店的管理者对酒店的专业知识必须学精、学透才能够真正的带领员工工作,也是对员工负责任的表现。曾在一次聚会中,与几位酒店总经理一起沟通,席间谈到:敬业和专业的问题。两者同等重要。专业做为做好本职工作的基础,敬业则是做好工作的前提。正如,作为厨师出身的你,要做出美味佳肴才算专业技能过关,而不能光有敬业,专业不精也做不好接待。

 

2态度很重要

一个人对待工作的态度和敬业的态度决定了他在职场中的位置。那一次干部任命举例子:那时刚参加工作,经常跟其他岗位的领班一起喝酒闲聊,很是惬意。同时也习惯了他们酒后的一些抱怨。但在一次任命中,出乎意料的一个PA领班成为了主管。这时,朋友才发现他从来都不参与喝酒闲聊,对他印象最深刻的是他永远都在带着人一起工作。

 

3要学会总结

每一个行业的发展步伐在今天的网络时代都显出迅速趋势,古语讲“逆水行舟,不进则退。”即是提醒我们每天都要有所进步。这样才能够跟上行业发展的步伐。在酒店业有一条大家都熟知的公式:100-1=0。此公式体现的就是当客人在酒店消费的过程中有任何一个环节不满意的时候,那么此次客人的接待是失败。前期的所有工作会因为这样一个环节的失误全部归零。后来有人对此提出了疑问:客人的不满意会产生连锁反应,同时将对该酒店的印象告知他身边的朋友,那么客人的不满将会延续扩大,由此得出一个新的公式:100-10。管理者由此应该重视,每天的工作总结关系到酒店的生死存亡。只有不断总结进步,才能让你做的更好,让你的团队工作得更有效率,才能为酒店提高效益。

 

听过淄博酒店管理学校的讲解,大家现在知道一个合格的酒店管理者应该怎么做了吧?身居管理者的位置,就必须要有专业的技能,有技能才能够服众,除此之外,端正的态度以及每日的分析总结也是重要的进步阶梯。如果你想要系统学习,就来淄博酒店管理学校吧。

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